Ingredienti per 4 persone 380 g di tagliatelle 1/2 kg di funghi cardoncelli 1 spicchio d’aglio 1 ciuffetto di prezzemolo 1 manciata di olive verdi denocciolate 5/6 pomodorini rossi 1 pizzico di peperoncino ..
Ingredienti per 4 persone 2 melanzane di media grandezza 150g di scamorzone affettato 150g di prosciutto cotto affettato 2 spicchi d’aglio 1 ciuffetto di prezzemolo Olio, sale q.b. Preparazione Lavate ..
Ingredienti per 4 persone 1/2 Kg di cicale 4 sogliole 5/6 pomodorini rossi 1 spicchio d’aglio 1 ciuffetto di prezzemolo 1 manciata di origano Olio, sale qb Preparazione Lavate le cicale con acqua ..
Ingredienti per 4 persone 380g di caserecce 2 zucchine di media grandezza 100g di gamberetti sgusciati 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 spicchio d’aglio Olio, sale q.b. Preparazione Sgusciate ..
Ingredienti per 4 persone 480g di orecchiette fresche 1/2 kg di cime di rape 400 g di fave secche Olio, sale q.b. Preparazione Preparate la favetta: mettete a mollo la sera prima le fave secche in un contenitore ..