Ingredienti per 2 persone circa 2 sovracosce di pollo (in alternativa fusi o ali) 1 bicchiere di vino bianco 1 carota 1 costa di sedano 2 pomodorini 1/2 cipolla 1 spicchio d’aglio Una manciata di rosmarino ..
Ingredienti Per 4 persone 8 cipolle Parmigiano grattugiato Sale e pepe Tonno sgocciolato Un po’ di mollica di pane 1 uovo La polpa della cipolla stessa Capperi Preparazione Pulire le cipolle accuratamente, ..
Ingredienti per 4 persone 2 melanzane 200 g Prosciutto cotto 300 g Mozzarelle Passata di pomodoro Grana Pangrattato Preparazione Pulire le melanzane e spuntarle, tagliarle a fette dello spessore di mezzo ..
Ingredienti per 4 persone 300 g di paccheri 400 g di gamberi 100 g di pistacchi 4 pomodorini ciliegini Olio evo Aglio Prezzemolo Mezza cipolla 1 cucchiaio di passata di pomodoro Sale pepe q.b. Mezzo bicchiere ..
Ingredienti 2 melanzane di media grandezza 7/8 pomodorini 2 mozzarelle Olio, sale, origano qb Preparazione Lavare e tagliare a dadini piccoli i pomodorini e la mozzarella e in una ciotola condirli con sale ..
Facile da preparare, le pennetta alla boscaiola è un tipico piatto da preparare nelle fredde giornale invernali. Ingredienti per 4 persone 200 g circa di pennette rigate 1/2 kg di funghi 1/2 kg di salsiccia ..